Bahan-bahan
200 gm ikan masin tenggiri (dipotong dadu)
6 ulas bawang putih ditumbuk
500 gm baby kailan
1 sudu minyak masak
2 sudu sos tiram
2 sudu kicap cair
1 sudu tepung jagung dicampurkan 2 sudu air
Garam & gula secukup rasa
Cara membuat:
1. Kailan dibelah dua dan dicelur ke dalam air mendidih selama 5 minit.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga keperang-perangan.
3. Masukkan ikan masin yang dipotong dadu.
4. Kemudian masukkan sos tiram, kicap dan tepung jagung dan kacau.
5. Seterusnya masukkan kailan, garam dan gula secukup rasa.
6. Hidang semasa masih panas.
200 gm ikan masin tenggiri (dipotong dadu)
6 ulas bawang putih ditumbuk
500 gm baby kailan
1 sudu minyak masak
2 sudu sos tiram
2 sudu kicap cair
1 sudu tepung jagung dicampurkan 2 sudu air
Garam & gula secukup rasa
Cara membuat:
1. Kailan dibelah dua dan dicelur ke dalam air mendidih selama 5 minit.
2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sehingga keperang-perangan.
3. Masukkan ikan masin yang dipotong dadu.
4. Kemudian masukkan sos tiram, kicap dan tepung jagung dan kacau.
5. Seterusnya masukkan kailan, garam dan gula secukup rasa.
6. Hidang semasa masih panas.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan